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獺祭 純米大吟醸 磨き二割三分 元旦届け - 獺祭の蔵元｜旭酒造,獺祭 純米大吟醸 遠心分離 磨き二割三分 720ml | 獺祭（旭酒造,獺祭 純米大吟醸 遠心分離 磨き二割三分 720ml | 獺祭（旭酒造,獺祭 純米大吟醸 磨き二割三分 遠心分離 - 獺祭の蔵元｜旭酒造,獺祭 純米大吟醸 磨き二割三分 遠心分離 1800ml（箱入り獺祭 純米大吟醸 磨き二割三分 遠心分離遠心分離の1.8は他に殆どないお品です。No.99 日本酒 組み合わせ 6本。桐箱、外箱付き、暗所保存外箱には多少シミあり。朝日鷹1800ml。。桐箱は綺麗な状態です。純米大吟醸 玉乃光 BLACK LABEL 720ml 即発送。画像にてご判断ください。北の勝　大吟醸　まつり　　12本入り。☆多少の価格交渉承ります。而今　酒未来。フランクにお声かけくださいませ。十四代　本丸　1.8L。2000年に清酒業界において商業ベースで日本で初めて旭酒造が導入した遠心分離機は、より良い酒を追求する獺祭にとって、技術的な挑戦という意味で重要な役割を果たしてきました。而今　純米吟醸　八反錦　1800ml 火入れ　最新。遠心分離で搾った酒には、「いやなところが何もない酒質」であり、洗練された華やかさや繊細さがございます。天狗舞 純米大吟醸 古古酒 1.8Ｌ。一方で二割三分のもろみを遠心分離機にかけた場合、それ単体だと透明感が故に綺麗すぎると感じてしまい、酒質に幅を持たせるために、ヤブタで搾った酒をブレンドしておりました。雨後の月　立山 ２本セット　新品未開封。しかしながら、近年の蔵人達の醸造技術の向上に伴い、発酵管理を緻密にコントロールする事で、透明感と両立させる味わいの幅を持たせる事が可能になりました。天蛙　新品。その技術的進化を表現する、象徴的な獺祭として「獺祭 純米大吟醸 磨き二割三分　遠心分離」は今後、遠心分離で搾った「磨き二割三分」のみで構成する形に踏み出す事としました。ウマ娘コラボ　七冠馬　未開栓　ステッカー、輸送外箱付き。